Sugarfina e a 'Gourmetização' das Coisas
Quem disse que doce não é presente?
A Sugarfina é a prova de que (quase) tudo pode ser transformado em um belíssimo presente com nada mais do que um "banho de loja," ou um "banho de marketing" se assim preferir.
São apenas balas de goma e drágeas de chocolate e, mesmo assim, as pessoas pagam quase 5x o valor de um pacote de Haribo em uma caixinha de gummy bears da Sugarfina. Quer saber o segredo? É ai que entra o marketing na história...
A Sugarfina se auto-denomina uma "boutique de doces de luxo." A loja me chamou a atenção quando fui ao Oculus para fazer o post de algumas semanas atrás. Não só pelo visual merchandising impecável, mas também pela quantidade de pessoas constantemente entrando e saindo da loja.
Aqui vão algumas das características e estratégias que fazem a Sugarfina uma loja de luxo:
1. Azul Tiffany: A decoração é toda em branco e azul (quase) Tiffany, sinônimo de luxo eternizado pela famosa joalheria americana. As outras cores ficam por conta dos doces, que são verdadeiros enfeites.
2. Embalagem: Quem nunca comprou um produto pelo rótulo? Das caixas de presente, aos saquinhos de plástico com porções individuais dos doces, todas as embalagens da Sugarfina são bonitas e de alta qualidade. As balas vem dentro de cubos de acrílico transparente que podem facilmente ser reutilizados depois. A marca também faz parcerias com designers para a criação de estampas especiais para as caixas de presente.
3. Gourmetização: ingredientes selecionados, sabores inusitados, apresentação sofisticada. Aquela tendência que transformou hambúrguer em prato requintado e barracas de sorvete em foodtrucks. Porque não balas de goma de champagne ou de limões italianos? E que tal chocolates metalizados importados da Grécia?
4. Customização: além de ser possível montar caixas de presente com os doces da sua preferência, dá também para montar caixas temáticas para ocasiões como casamentos, chás de bebê e aniversários. Se quiser algo ainda mais específico, a Sugarfina faz embalagens customizadas com o texto e estampa que desejar. Perfeito como lembranças de aniversário, casamento e até para eventos corporativos.
Um brinde às balas de champagne e chocolates de martini!
