Dylan's Candy Bar: A Category Killer dos Doces

Primeiramente, Feliz Páscoa leitores!

Em homenagem ao final de semana mais doce do ano, o post dessa semana é sobre uma loja que é o verdadeiro paraíso dos doces: a Dylan's Candy Bar. 

Eu estive lá no sábado, véspera de Páscoa, e fiquei impressionada com o movimento. E não pense que era só de crianças (apesar de ter várias). Encontrei vários adultos e até 'senhorinhas' se esbaldando na variedade infinita de balas, chocolates, chicletes e afins. Afinal, a missão da Dylan's é "despertar o espírito criativo e a criança interior de todos."

A Dylan's é o que eu chamaria de category killer dos doces. Pra quem não sabe, a expressão category killer (literalmente matador de categoria) se refere à grandes lojas, normalmente com mais de uma unidade, especializadas em uma categoria de produto específica.

Estas são chamadas de "matadoras" porque, além de oferecerem ao consumidor uma grande variedade de marcas e produtos, muitas vezes oferecem também preços mais baixos em comparação a lojas menores. Exemplos de outras category killers são a Bed Bath & Beyond no setor de cama, mesa e banho e a Best Buy nos eletrônicos.

Então vamos à nossa clássica lista de highlights da loja?

Doces para todas as idades

1. Maior Seleção de Doces do Mundo

A loja é o que o site da marca define como a "versão moderna da fábrica do Willy Wonka." São três andares e mais de 7,000 tipos de doces de todos os tipos, marcas e qualidades imagináveis.

2.  Personalização

Como toda boa loja conceito, a Dylan's não podia deixar de oferecer produtos personalizados. Além de barras de chocolate e canecas com nomes pré-determinados, ainda é possível encomendar embalagens e etiquetas personalizadas para os doces. Eles vendem muito para eventos corporativos. É possível encomendar pirulitos, barras de chocolate, pipocas doces e caixas de bala de goma entre outros, com a logo da empresa, por exemplo.

3. Serviço de Personal Shopping

Precisa de ajuda com uma encomenda especial? A Dylan's oferece serviço de personal shopping. Um vendedor vai te acompanhar e ajudar na seleção de produtos, escolha de embalagens, opções de presente etc.

4. Parede da Fama

Uma das partes da loja que achei mais legal. A 'parede da fama' é uma vitrine com os doces favoritos de várias celebridades. Os doces foram colocados em caixinhas de acrílico com a foto, nome e autógrafo do famoso. É possível, por exemplo, comprar os doces favoritos da Madonna.  

5. Eventos

A Dylan's Candy Bar oferece pacotes e espaço para festas infantis, chás de bebê, eventos corporativos, despedidas e solteiro e o que mais quiser ser comemorado. Eles também fazem montagem de festas em outros lugares, sempre tendo doces como tema. Para as crianças, por exemplo, eles oferecem animadores de festa, jogos e oficinas de decoração de cookies e confecção de pirulitos, entre outros. Para os adultos, existe um cardápio de coquetéis feitos com doces bastante interessante e criativo, diga-se de passagem.

6. Impressora 3D de Balas de Goma

Outra das minhas partes favoritas da loja. Eles tem uma impressora 3D de balas de goma. Isso mesmo, uma máquina que 'imprime' imagens e desenhos digitais em bala de goma. O serviço custa U$20 e independe do desenho ou formato a ser impresso. E a bala, além de ser deliciosa (eu provei uma amostra de um coelho sabor maçã verde), é também natural, vegana, kosher e sem glúten. O cliente escolhe o formato ou mensagem, o sabor e o acabamento da bala e assiste enquanto esta é impressa na hora.   

7. Sorveteria, Bar e Café

O terceiro andar da flagship da Dylan's Candy Bar em NY tem uma sorveteria e confeitaria e um espaço separado com um bar/restaurante. Além de sanduíches e saladas, o restaurante oferece, é claro, sobremesas incríveis e os famosos coquetéis feitos com doces. Atenção para os itens no cardápio com o símbolo de uma câmera: uma observação diz que estes rendem ótimas fotos para redes sociais. Em uma era que é quase proibido encostar no prato enquanto uma boa foto não é tirada, eu diria que a Dylan's soube perfeitamente como explorar o fato.

8. Apoio aos Animais

A fundadora da Dylan's Candy Bar é apaixonada por animais. Por isso, ela criou uma fundação de apoio aos animais batizada de "Dylan's Candy BarN" (pra quem não sabe, "barn" é celeiro em inglês). Alguns dos produtos vendidos na loja arrecadam fundos para a organização que incentiva a adoção de animais de estimação, financia eventos beneficentes e auxilia outras organizações de cuidados aos animais.

9. Roupas, Objetos, Havaianas

Além dos doces, a Dylan's vende também roupas, objetos de decoração, almofadas, canecas, brinquedos, tudo tendo doces como tema. Eles tem até dois modelos exclusivos de Havaianas.

10. Visual Merchandising

A loja não é chamada de "versão moderna da fábrica do Willy Wonka" a toa. Uma "árvore" de pirulitos gigantes recebe os visitantes logo na entrada da loja. Sorvetes pendurados no teto, escada inteira encapada com estampa de balas, parede de doces organizados por cor, uma máquina de chicletes gigante e muitas, muitas cores. 

E então, a Dylan's Candy Bar é ou não é a category killer dos doces? Deixem seus comentários e não deixe de conferir o vídeo no nosso canal do YouTube para uma ideia melhor do ambiente e visual merchandising da loja!